From rustic sandwiches, to family style pastries... everything is handmade from scratch and baked fresh every morning. Coffee is handcrafted using only quality Arabica beans, roasted to order to give you the best cup of Joe & Dough.
Joe & Dough is looking for ambitious entrepreneurs who are passionate about artisan coffee bread to grow the global brand and share in the success together.
Year of establishment: 2009
Original country: Singapore
Number of stores: 2
Franchise fee: to be provided later
Royalty: to be provided later
Marketing fund: to be provided later
Management fund: N/A
Single Unit franchise period: 5 years
Exclusive franchise period: to be provided later
Size of each store: from 60m2 and above
Opportunity in Vietnam: Single Unit or Master

The process of franchising a Food & Beverage (F&B) brand involves a series of steps to ensure the business model is scalable, attractive to potential franchisees, and compliant with legal and operational standards. Below is an overview of the key steps:
1. Evaluate Your Business for Franchising
-
Assess Scalability: Ensure your F&B brand has a proven, profitable business model that can be replicated in different locations.
-
Brand Strength: Establish a strong and recognizable brand identity (logo, menu, ambiance, etc.).
-
Unique Selling Proposition (USP): Highlight what sets your brand apart (e.g., recipes, service model, customer experience).
-
Profitability: Confirm that your business is profitable enough for both you and franchisees.
2. Develop a Franchise Business Model
-
Franchise Fee Structure: Determine the initial franchise fee and ongoing royalties (typically a percentage of sales).
-
Territory Definition: Specify the geographic area each franchisee will operate in.
-
Menu and Offerings: Standardize the menu, recipes, and pricing guidelines.
-
Support Model: Decide what support you will provide to franchisees, including training, marketing, and operational guidance.
3. Create Legal Documentation
-
Franchise Disclosure Document (FDD): This outlines the rights and obligations of both franchisors and franchisees, including fees, operations, and dispute resolution.
-
Franchise Agreement: A binding contract that specifies the terms of the franchising relationship.
-
Trademark Protection: Register your brand, logo, and other intellectual property to prevent misuse.
4. Develop Operational Systems
-
Standard Operating Procedures (SOPs): Create detailed guides covering all aspects of operations (food preparation, customer service, hygiene, etc.).
-
Supply Chain Management: Establish reliable suppliers and negotiate agreements to ensure consistent quality and pricing.
-
Point of Sale (POS) Systems: Implement systems to track sales, inventory, and royalties.
5. Set Up Training Programs
-
Franchisee Training: Train franchisees on business operations, marketing, and brand standards.
-
Employee Training: Provide modules for franchisee staff (e.g., chefs, servers, managers).
-
Ongoing Support: Offer refresher courses, webinars, and updates to adapt to market change
6. Launch Franchise Marketing
-
Marketing Collateral: Create brochures, videos, and a website to attract potential franchisees.
-
Franchise Recruitment: Advertise on franchise marketplaces, industry events, and social media.
-
Franchise Expos: Participate in exhibitions to network with prospective franchisees.
7. Select and Approve Franchisees
-
Application Process: Set criteria for selecting franchisees (financial capability, experience, cultural fit).
-
Background Checks: Conduct due diligence to ensure the franchisee’s credibility.
-
Interviews: Meet with potential franchisees to align expectations.
8. Launch the Franchise Location
-
Site Selection Assistance: Help franchisees choose a location based on market research.
-
Store Setup: Assist with layout, interior design, and branding of the outlet.
-
Opening Support: Provide on-site guidance during the initial launch phase.
9. Monitor and Support Franchisees
-
Performance Tracking: Monitor franchisees’ sales and operations to ensure compliance with standards.
-
Feedback Mechanism: Maintain open communication to address challenges and collect suggestions.
-
Marketing Support: Offer ongoing assistance with promotions, digital marketing, and campaigns.
10. Scale and Innovate
-
Expand Territories: Gradually increase the number of franchises in new markets.
-
Menu Innovation: Regularly update the menu based on trends and customer feedback.
-
Technology Upgrades: Invest in technology to improve efficiency and customer experience.
Would you like me to elaborate on any specific step or customize the process for a particular F&B concept?
If you are interested in franchising and working with a franchisor, please contact us.

Henry Lincoln Advisory là ai?
-
Đội ngũ chuyên gia: Chúng tôi sở hữu đội ngũ chuyên môn sâu, am hiểu đa lĩnh vực và khu vực khác nhau.
-
Phương pháp toàn diện: Từ kế toán đến các giải pháp AI tiên tiến, HLA đáp ứng mọi nhu cầu của doanh nghiệp hiện đại.
-
Giải pháp mở rộng linh hoạt: Dịch vụ của chúng tôi thích nghi theo sự phát triển của doanh nghiệp, đảm bảo hỗ trợ liên tục và nâng cao hiệu quả.
-
Tập trung tại APAC: HLA chuyên cung cấp giải pháp cho khu vực châu Á - Thái Bình Dương, nhấn mạnh tuân thủ và phát triển bền vững.
Dịch vụ của chúng tôi
Chúng tôi tự hào mang đến các giải pháp kinh doanh trực tuyến tiên tiến, được thiết kế phù hợp với nhu cầu năng động của các tổ chức tại khu vực Châu Á – Thái Bình Dương (APAC). Từ kế toán đến phát triển bền vững, công nghệ và chuyển đổi số – HLA luôn sẵn sàng đồng hành cùng sự phát triển của doanh nghiệp bạn.
1. Thành lập doanh nghiệp / Dịch vụ Văn phòng ảo / Trọng tài thương mại quốc tế
- Chuẩn bị hồ sơ thành lập doanh nghiệp, tư vấn chuyên nghiệp ưu nhược điểm từng loại hình doanh nghiệp cho khách hàng
-
Tư vấn giải pháp văn phòng phù hợp với quy mô và mục tiêu doanh nghiệp
-
Cung cấp địa chỉ đăng ký kinh doanh và hỗ trợ thủ tục pháp lý
-
Triển khai dịch vụ tiếp nhận thư và cuộc gọi chuyên nghiệp
-
HLA là thành viên Hiệp Hội Trọng Tài Quốc Tế Đông Nam Bộ (VCITAC)
-
→ Hiệu quả: Giảm chi phí vận hành, tối ưu thời gian và tạo ấn tượng chuyên nghiệp với đối tác.
2. Kế toán Dịch vụ /Kế toán trưởng thuê ngoài
-
Đánh giá hiện trạng tài chính – kế toán của doanh nghiệp
-
Thiết lập hệ thống kế toán minh bạch, tuân thủ quy định
-
Cung cấp báo cáo định kỳ và tư vấn quản lý chi phí
-
→ Hiệu quả: Đảm bảo tuân thủ pháp lý, cải thiện dòng tiền và nâng cao minh bạch tài chính.
3. Dịch vụ Kiểm toán: Kiểm toán nội bộ (kiểm soát rủi ro) / kiểm toán báo cáo tài chính
-
Khảo sát và đánh giá quy trình nội bộ
-
Thực hiện kiểm toán chuyên sâu các bộ phận tài chính và vận hành
-
Lập báo cáo và đề xuất cải tiến
-
Kiểm toán độc lập báo cáo tài chính định kỳ bán niên và hàng năm cho doanh nghiệp (có phục vụ cho vay vốn)
-
→ Hiệu quả: Tăng cường kiểm soát rủi ro và độ tin cậy của hệ thống nội bộ.
4. Định giá tài sản: Gồm Định giá sơ bộ và Định giá ra chứng thư (gồm cả định giá cho tài sản đấu giá)
-
Thu thập, phân tích dữ liệu tài sản hoặc dự án
-
Thực hiện định giá theo chuẩn mực quốc tế
-
Cung cấp báo cáo chuyên sâu
-
→ Hiệu quả: Đảm bảo độ chính xác và giá trị thực khi chứng nhận.
5. Dịch vụ Đấu giá tài sản: Hỗ trợ người mua
-
Xác định và tiếp cận người mua tiềm năng
-
Tổ chức phiên đấu giá minh bạch, hiệu quả
-
Đảm bảo giao dịch an toàn và hợp pháp
-
→ Hiệu quả: Tối ưu giá trị tài sản và kết nối khách hàng với bên mua uy tín.
6. Tài chính doanh nghiệp Dịch vụ:
Các bước:
-
Phân tích nhu cầu tài chính doanh nghiệp
-
Xây dựng chiến lược tài chính và đàm phán với tổ chức tín dụng
-
Hỗ trợ giao dịch phức tạp như sáp nhập, mua bán
→ Hiệu quả: Tăng cường năng lực tài chính, hỗ trợ doanh nghiệp đạt mục tiêu chiến lược.
7. Dịch vụ Logistics và chuỗi cung ứng sản phẩm:
→ Các bước:
-
Tư vấn và thiết kế chuỗi cung ứng phù hợp
-
Quản lý vận hành kho và điều phối hàng hóa
-
Theo dõi, tối ưu chi phí logistics
→ Hiệu quả: Nâng cao hiệu quả chuỗi cung ứng, giảm chi phí vận hành, giao hàng đúng hẹn.
Các sản phẩm hỗ trợ khách hàng tại HLA
-
Chief Accounting Online
-
Dịch vụ kế toán và khai thuế trực tuyến giúp đơn giản hóa quản lý tài chính.
-
Giao diện landing page thân thiện, dễ sử dụng, hỗ trợ phối hợp công việc.
-
Tư vấn CFO Online
-
Cung cấp góc nhìn chiến lược và tư vấn cấp CFO để định hướng quyết định tài chính.
-
Hệ thống đăng ký và đặt lịch đơn giản, truy cập nhanh chóng đội ngũ chuyên gia.
-
Dịch vụ ESG (Môi trường, Xã hội và Quản trị)
-
Hub Business tại APAC
-
Giải pháp tập trung cho các doanh nghiệp hoạt động đa quốc gia tại APAC, đảm bảo tuân thủ, hiệu quả và tích hợp liền mạch.
-
Hỗ trợ kết nối nhu cầu kinh doanh trong hệ thống khách hàng của HLA
-
Thực hành kinh doanh bền vững
-
Big Data
-
AI sinh ra và Tự động hóa
-
Chuyển đổi số
-
Giải pháp phần mềm
-
Chuyên môn về các phần mềm thiết yếu như FICO, CRM, CPD, SaaS... đáp ứng nhu cầu riêng của từng doanh nghiệp.
Liên hệ với chúng tôi
Hãy để HLA xử lý mọi vấn đề về kế toán và thuế – để bạn có thể tập trung phát triển doanh nghiệp!
📧 Email: info@henrylincoln.co 📞 Điện thoại / Zalo / Viber / Line / Whatsapp: +84 934 330 313